El jamón ibérico, el producto nacional del que nos sentimos más orgullosos

..(rosaurilla)

El artículo va, si, de gastronomía. Y eso es es todo. Si te quieres recrear en las especialidades patrias, en las comparaciones, en el orgullo de los productos de España, pues muy bien, demuestras tu patriotismo.

Es un artículo banal, que da preponderancia a uno de los sentidos, el sentido del gusto, que puede ser desarrollado si se tiene dinero, y tiempò para perderlo en esto.

Debemos pensar, creo, en nutrirnos más que en degusta.  Los alimentos deben ser sanos, nutritivos y agradables, y accesibles a todo el mundo.  Todo lo demás,  tontería y negocio para unos pocos. 

Todo esto esta muy bien. Pero centrarnos en nuestra gastronomía.........​..

Indica muchas cosas, que los españoles somos unos sibaritas a la hora de comer, y por lo tanto nos estamos centrando en uno de los sentidos, más prosáico, y más efímero, por mucho que el amigo REVIENTO, diga que el sabor del jamón bueno dura todo el día. ¿Y qué me dicen de la música, de la literatura, del teatro en fín?.

También podría indicar,  lo poco interesado que estamos en el proceso evolutivo, personal y social, y lo que nos gusta darle gusto al paladar, no es para menospreciarlo, pero al fín y al cabo es sólo comida.  Refinemos también otros aspectos de nuestras vidas.

No confundimos el tocino con la velocidad.  Pero podemos hablar, en un artículo de gastronomía, y opinar sobre la publicación, e introducir otros aspectos de la gastronomía, también  puede ser interesante,  el hecho, de que los españoles somos los más exigentes a la hora de comer, cuando viajamos, e incluso puede ser negativo, aferrarse a una gastronomía, pues hay muchos españoles que no disfrutan otras, exquisitas también, y a veces, no viajan o están deseando llegar a casa para comer como siempre. Esto es un cerrazón, poca apertura mental y cultural. No debemos comparar, si no disfrutarlas todas, en todos los lugares.

Por cierto, me encanta el jamón. 

Pero sres. no os salgais por los cerros de Ubeda.

todos teneis vuestra parte de razon, pero vamos a lo que vamos, el articulo es de gastronomia, pues hagamos nuestros comentario de gastronomia, que en nuestro pais es la mas rica del mundo en variedad y calidad no pudiendo ser superada ni por la cultivada gastronomia francesa, a la cual si les quitas esos interminables nombres queda en nada. ¿alguien duda de la calidad y cualidades de la dieta mediterranea?.

por cierto que la riqueza gastronomica y de la crianza del buen vino, tambien es considerada como parte de la cultura de un pais.

Reviento; tienes razon con lo del saborcillo que te deja un buen jamon de bellota, sea de salamanca o de huelva que es donde estan las mejores dehesas, pero no exageres tioooooo que en un par de horillas ya se te ido ese regustillo, sobre todo si lo comes con un buen vino reserva, que podemos encontrar en muchas de nuestras provincias, algunas machacadas, olvidadas y absorbidas por el  re-nombre de otras que se nutren mayormente de caldos de otras regiones menos afamadas a los que unicamente ponen su nombre....... ¿sabeis por donde voy verdad?.

la cultura tambien lo es, y muy importante la riqueza que tenemos aqui, ya sea el pardo, la literatura o nuestra propia lengua, pero la cultura queda para otro articulo, este articulo va de productos nacionales mas populares y apreciados.

y los que dicen que no pueden comprarlo..... bueno eso es relativo, si habeis podido comprar el ordenador donde estais escribiendo vuestra respuesta significa que podeis, solo es cuestion de prioridades, quiza os hayais gastado mas en otra cosa mas deseada por vosotros como el PC que teneis en las manos.

EL 66% de las personas encuestadas, no se acordaron que la gloria de España es el Museo del Prado... valorado en todo el mundo.

EL jamón, es un placer momentáneo que solo influye el sabor pero que desaparece al instante. ENccambio el orgullo de tener en España el Museo del Prado  y disfrutarlo con la vista, es un gozo  que mermanece en nuestro recuerdo para siempre. Aporta riqueza y cultura al país y no desaparece como el jamón.